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有人认为喝纯净水没有营养和微量元素，不利于人体健康。事实上，这种说法没有充分的临床实践和相应的理论依据：
1.根据医学常识，水在人体内主要充当职务的“运输队长”。人体只有通过水才能将人体所需的营养物质输送到内脏和60个巨细胞，同时人体内分泌系统排出的垃圾和毒素也能输送到相应的器官进行排泄。因此，水具有维持细胞的形态；具有改善新陈代谢的作用；它不为人体提供营养。
2.中国环境卫生监测院水质专家杨振波，指出：“事实上，只有活着的植物才能吸收利用土壤中的无机矿物质，植物转化的有机矿物质才能被人和动物吸收利用。几乎没有人能从无机矿物质中吸收营养，也没有人能有效地将无机矿物质应用于身体。比如人体感觉缺钙，就应该从牛奶或者钙片(活性钙和有机钙)中摄取，此时水中有大量的钙是没有用的。饮用后不能吸收到体内的矿物质会通过肝、肾等内脏排出，从而使内脏承受额外的负担。这也是导致一些慢性病的重要原因。”
3.有些数据更合理：一杯牛奶的钙含量相当于1200杯矿泉水，一斤牛肉的铁含量相当于8200杯矿泉水，一杯橙汁的矿物质含量比未经处理的饮用水高500倍。这说明真正的补充营养靠的是食物而不是饮水！不要盲目认为可以在水中摄取营养。这是最大的误解！你选择营养餐还是喝大量的水来获得同样的矿物质？
4.中国医学博士、营养专家李文君，指出，据统计，长期饮用纯净水可使泌尿系统疾病发病率降低60%，心血管疾病发病率降低40%，癌症发病率降低20%。
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